上海老正興菜館米其林一星:1862年老字號本幫菜,醬方八寶醬鴨、油爆河蝦實吃分享
走進1862年開業的上海老正興菜館,這間連續九年榮獲米其林一星的本幫菜老字號,以驚人的高CP值顛覆你對米其林餐廳的想像。從入口不起眼的米其林星牆,到樸實無華的用餐環境,這裡的魅力在於紮實的160年傳統手藝。本文將深入實測招牌菜「醬方」、「八…
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走進1862年開業的上海老正興菜館,這間連續九年榮獲米其林一星的本幫菜老字號,以驚人的高CP值顛覆你對米其林餐廳的想像。從入口不起眼的米其林星牆,到樸實無華的用餐環境,這裡的魅力在於紮實的160年傳統手藝。本文將深入實測招牌菜「醬方」、「八…