北海道道東美味海鮮 釧路岸壁爐端燒美味無法擋

北海道東景色宜人,面向東太平洋潔淨大海,釧路港是北海道最大的漁港,漁獲量日本第一,「爐端燒」是釧路特有的美食料理方式,從產地到餐桌最短的距離就在釧路。   爐端燒(炉ばた)是早期北海道漁夫的妻子以燒烤方式料理當季海鮮的方法,後來深受人們喜愛…

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