東京生蠔食記 銀座Ostrea品嘗美味頂級牡蠣
秋天不僅要吃螃蟹,也是吃牡蠣的季節。牡蠣又稱為「海中的牛奶」。在日本,廣島、宮城松島與道東厚岸是主要的三大產地,想要一次品嘗這三大產地的頂級牡蠣,不用旅途勞頓遠赴產地,在東京就能輕鬆吃到。在東京有6家分店的「Ostrea」每日提供超過10種…
秋天不僅要吃螃蟹,也是吃牡蠣的季節。牡蠣又稱為「海中的牛奶」。在日本,廣島、宮城松島與道東厚岸是主要的三大產地,想要一次品嘗這三大產地的頂級牡蠣,不用旅途勞頓遠赴產地,在東京就能輕鬆吃到。在東京有6家分店的「Ostrea」每日提供超過10種…