標籤: 佳里砂鍋魚頭

嘉義的砂鍋魚頭飄香全台，除了料多味美，更標榜大頭鰱魚來自水源淨的曾文水庫。這次直接來到產地大埔，品嘗這個鍋子比臉盆大的佳香砂鍋魚頭火鍋，除了霸氣的砂鍋魚頭，也加點了筍絲控肉、清蒸魚、酸筍大腸、炸溪哥等在地鄉土料理，真心覺得台灣鄉土料理真是太…