台中第二市場排隊小吃 傳承三代的道地家鄉味

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始於1917年的台中第二市場,是位於台中市中區三民路與台灣大道一段路口的傳統市場。這個市場已屆百年歷史,除了生鮮蔬果,市場裡有幾家超人氣小吃,例如老王菜頭粿糯米腸、 老賴茶棧、 芋頭糕、 阿嬤a相思意麵、 顏記肉包等,是陪伴台中人走過無數歲月,專屬於台中的家鄉味。

台中第二市場排隊小吃 傳承三代的道地家鄉味 @去旅行新聞網

1917年,臺中州廳政府於新富町(今中區中正路、臺灣大道、中山路及興中街所圍成街廓)建立「新富町市場」。以精美的貨品品質、較高的售價服務於當時新富町的日本人,因此又有「日本人的市場」之稱。目前第二市場佔地約2,500坪,屬三翼放射狀建築型態,中央以一座六角主樓為其核心;店舖類54間、固定攤位約150攤、臨時攤位約100攤。 台中第二市場排隊小吃 傳承三代的道地家鄉味 @去旅行新聞網

第二市場迄今已有百年歷史,今年11月市場重新拉皮翻修,將來應該會煥然一新。現在的第二市場依舊人氣暢旺,尤其是幾家知名的小吃,例如阿嬤a相思意麵、老王菜頭粿糯米腸、老賴茶棧及顏記肉包等,都是台中必吃的排隊名店。通常市場小吃營業時間都很早,我今天刻意不吃飯店早餐,就是要來這裡品嚐在地人的傳統美食。

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我在早上七點左右來到第二市場,市場裡已經有很多人在排隊,不過店家出餐迅速,倒也不用排很久。在三民路這一側的入口是最多人潮的地方,因為小吃集中在這裡。

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美食名攤—阿嬤a相思意麵,位於本市場三民路路口處內,是一家專賣麻醬意麵的平民美食攤位,店內的主打商品有,麵品類 : 相思麻醬麵、招牌白麵、黃麵、肉羹麵及芋香米三合一(竽煎、香腸、米腸),芋香米六合一(竽香米、甜不辣、蘿蔔糕、煎蛋),湯品類 : 肉羹湯、竹筍湯、四神湯、豬血腸總湯、隔間肉豬血湯、綜合湯及各式滷味等,讓喜愛傳統美食的民眾,自由選搭。

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老闆親切地表示,店內招牌麻醬麵,最特別的是香濃的麻醬,可依照自己的口味添加,吃的出來麻醬的香味或著麵條的香氣,再搭配三合一或六和一的芋香米,最後再搭上香氣撲鼻的綜合湯及各式湯品,美味可口,讓人內心好滿足,推薦給喜愛平民美食的您,歡迎前來品嚐!!

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王記菜頭粿,位於市場三民路入口處,是一家專賣菜頭粿平民美食攤位,店內的招牌餐點有,菜頭粿、糯米腸、煎蛋,湯品類 : 甜不辣湯、油豆腐湯、菜頭湯、魚丸、貢丸湯及豬血湯、粉腸湯、綜合湯等,道地傳統美食供消費者挑選。 台中第二市場排隊小吃 傳承三代的道地家鄉味 @去旅行新聞網

綜合湯就是黑輪湯,阿嬤a相思意麵跟王記菜頭糕兩家都有賣,品項、價格也大同小異。

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招牌餐點就是這個煎蘿蔔糕、糯米腸加蛋,一份就能吃的很飽。

來到這裡一定要試試傳統的菜頭粿,配上醬油膏跟店家特調橘紅色沾醬,兩塊白蘿蔔切成一口大小,每一口都可品嚐到蘿蔔糕彈牙的口感。另外值得推薦的是糯米腸,”菜頭粿”的糯米腸更加飽滿緊實,也是熱門的餐點之一。另外再加上一碗熱呼呼的綜合湯或喜愛的湯品,就是一份美味的佳餚。

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瘦肉居多的自製香腸吃起來帶點甜味不油膩。

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煎芋頭糕、糯米腸、香腸三合一套餐一份65元

在阿嬤a相思意麵旁邊的角落還有一個小小的攤位,賣的是烤香腸、芋頭糕跟糯米腸,基於公平正義的原則,我三家各來一份PK,最後吃的我舉雙手投降,實在是太撐了,

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在附近還有一家顏記肉包,他家的包子算小顆,每個要價30元。據說是豬後腿肉以2:1肥瘦比例手工製作。我很好奇的去買一個來吃,吃起來口味清淡也沒有湯汁,感覺價錢不是很親民,應該就吃這一次吧。

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兩家小吃攤的對面就是老賴茶棧,有販售古早味紅茶、奶茶等飲料,我吃的感覺是並不特別,不過搭配傳統小吃倒是不錯的選擇。

台中市中區三民路二段87號

店家/景點資訊

  • 店家名稱:台中第二市場
  • 所在地址:臺灣台中市中區三民路二段87號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:00-13:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★


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