第一次來到鹿特丹就喜歡上這個充滿設計感的城市，坐在遊覽車上四處張望，不時可見令人驚艷的創意建築，轉個彎都有驚喜。鹿特丹是荷蘭第二大城，可惜在二戰時期毀於德軍空襲，後於1940年代開始重建。雖然古建築全毀，但是鹿特丹卻也展現出北歐地區過人的設計能力，讓一座現代大樓林立的城市，呈現時尚、前衛的設計風格。
今天傍晚，我來到鹿特丹最有名的時尚菜市場（markthal rotterdam），沒來之前我對這個有趣的市場早已耳熟能詳，這次能親眼見到它，真要感謝廈門航空的邀約。市集外面有個大廣場，很適合辦活動，不過現在是冬季，空曠的廣場非常冷，還是進去市集內比較溫暖。
Markthal rotterdam外觀像個超大的馬蹄鐵，呈現「倒U」造型，面積約有一個足球場大，中央區域有市集、餐廳及酒吧等商店，兩側則是辦公空間與公寓。屋頂以花卉、蔬果等主題彩繪出一幅名為「豐饒的號角」（Horn of Plenty ）的作品，這幅總面積超過11000平方公尺的畫作，是荷蘭面積最大的藝術作品，藝術屋頂搭配兩面密封的採光玻璃，建構出時尚又潔淨的購物空間。
各種不同品種的蕃茄擺在一起必僅色彩繽紛，看起來也很可口。
烤囊餅加上烤肉、德國香腸及蔬果沙拉就是一道絕佳的異國風味料理。
當初之所以會有這座市場，主因是歐盟規定生鮮肉品必須在「有蓋」的空間販售，因此鹿特丹政府決定蓋一座舉世無雙的地標型建築，邀請荷蘭MVRDV設計團隊花了五年間打造出這間結合住宅、市集、酒吧的時尚菜市場，並成功打響名號，成為鹿特丹的新地標，與附近的鉛筆造型大樓、方塊屋組成一個建築新景點，是旅行鹿特丹必訪的重要景點。 
營業到晚上12點的酒吧，讓人忍不住想喝一杯。（未滿18請勿喝酒）
Markthal市集早上從10點開始營業，市場的部分營業到傍晚六點，一樓的酒吧美食區則營業到晚上12點，所以我們在傍晚抵達市場時還很幸運的能拍到市集，整個空間瀰漫燒烤香氣，許多人在這裡用餐喝酒，感覺十分歡樂。 
在荷蘭，到處都有賣起司的攤販，這裡的起司價格不貴品質也很好，不過起司很重，想多買都有困難，只能在旅行歐洲期間大吃特吃。最後我還是沒能忍住，買了一塊卡通影片中老鼠愛吃那種有孔的。 
歐洲人喜愛香料，市集裡也有一家專門販售印度香料的攤販，從遠處就能聞到濃烈的香料味道，尤其是印度咖哩味道更是濃郁，當然色澤也很討喜，我在這裡拍了不少張照片。好吧，我承認是因為有美女我才一直拍。
歐洲不僅人高馬大，連糖葫蘆都是XL size，以整顆蘋果裹上糖漿、巧克力醬、彩色糖果，看起來美味可口，只不過甜度、熱量爆錶，想吃可得斟酌一下。
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