因應即將到來的端午佳節，花蓮潔西艾美渡假酒店旗下中式餐廳【至寶軒 Chairman’s Maison】隆重推出年度限定節慶名品──「先知鴨粽」，嚴選生長28天、肉質細嫩甘潤的胭脂先知鴨，搭配主廚秘製臘味糯米餡，佐以粽香傳統，結合在地食材打造兼具口感層次與視覺美感的精緻逸品，為賓客的餐桌增添儀式感與驚喜，匠心打造一場融合山海風味與節氣文化的感官饗宴。
「先知鴨粽」經慢火烘烤12小時，使外皮酥香金黃、肉質鮮嫩多汁，將傳統粽香提昇至宴席級別的工藝層次。外層包覆的特製糯米飯，融合臘腸、香菇、蝦米與鹹蛋黃等經典配料，經由多道工序蒸煮與調味，風味層層堆疊、香氣四溢，入口即感受食材交織出的豐富層次。
無論作為節慶贈禮或家庭共享皆宜，是今年端午不可錯過的美味新選擇。即日起開放線上預訂https://forms.gle/EkjmNzDFGqfER5d37，詳情及訂購請洽詢花蓮潔西艾美渡假酒店(03)865-5999轉餐飲部。
訂購方式：
- 售價： NT$1,980 / 盒
- 預購期間： 即日起至2025年5月31日
- 提貨日期： 2025年4月28日至6月3日，每日11:00–19:00
- 提貨地點： 花蓮潔西艾美渡假酒店 1樓甜心坊
- 訂購電話： (03)865-5999轉餐飲部
- 線上預購連結： https://forms.gle/EkjmNzDFGqfER5d37
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