全台首例！煙波集團X陽明交大「客家飲食文化再現」：醉月樓改裝攜米其林主廚，深度體驗1950年代客家宴

NEWS小編

煙波國際觀光集團今日正式宣布與國立陽明交通大學建立全新產學合作，舉辦客家飲食文化追索與還原產學合作簽約記者會，也為集團旗下新竹湖濱館醉月樓的改裝揭開序幕。值得注意的是，有別於一般飯店與院校產學合作方式，全台首例由國立陽明交通大學客家文化學院…

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