越南河內鐵道咖啡街 在火車呼嘯而過的咖啡時光

前往越南河內旅遊，除了經典的還劍湖與文廟，您絕對不能錯過一項最獨特的河內景點——河內鐵道咖啡（Train Street Coffee）！想像一下，當您在緊鄰百年鐵道的咖啡座，品嚐著香醇的越南蛋咖啡，火車卻在咫尺之遙呼嘯而過，那份既刺激又過癮的瞬間，正是河內鐵道街最吸引人的魅力。這個融合百年歷史與現代咖啡文化的河內必訪景點，不僅能拍出社群吸睛的網美打卡照，更是一趟深入感受河內生活脈動的精彩旅程。

這個融合百年歷史與現代咖啡文化的河內必訪景點，不僅能拍出社群吸睛的網美打卡照，更是一趟深入感受河內生活脈動的精彩旅程。

百年鐵道的由來

這條鐵道是法屬印度支那時期（1902 年）留下的鐵路系統之一，法屬印度支那這個名詞是因為法國殖民地就在印度與支那(CHINA)之間的柬寮越三國。當年法國為了運送物資，把南北越連起來，鐵路剛好穿過河內市區。如今這條鐵路依舊正常運行，只是這最高70、平常40的速度真是只能體驗不宜久留。

品冠旅遊的沙壩行程就會搭乘這班火車從河內到老街省，我每次帶團在車上就會看到滿滿的遊客在鐵道旁喝咖啡，今日我終於也來打卡，感受一下這有點刺激有點壓迫感的鐵道風情。

夜間火車經過的時間大約在9點~10點之間，火車經過前5分鐘會廣播，大家就會開始收攏桌椅給火車讓路。這是鐵道街居民的生活日常，但我感覺挺有意思的，因為我也得端起咖啡點心一起退讓。

隨著時間過去，房子一棟棟蓋在鐵軌旁，最後就變成現在這條「居民家門口就是火車道」的神奇場景。

鐵道咖啡怎麼來的？

這「鐵道咖啡街」的歷史其實並不太久遠。最初，它只是居民區一條普通的鐵軌巷弄。在2010年代，嗅覺靈敏的當地居民和一些外國遊客開始注意到這個地點的獨特魅力——火車超近距離穿過民居。

於是，鐵軌旁的住戶開始在自家門口擺起小桌椅，提供越南傳統咖啡，讓遊客可以一邊喝咖啡，一邊等待火車呼嘯而過。這種既懷舊又刺激的體驗迅速在社群媒體上爆紅，成為河內最熱門的「網紅打卡點」之一。

鐵道街在哪裡？

鐵道咖啡主要集中在 河內火車站到還劍湖北側這一段。最常見的入口在 陳富街(Tran Phu) 跟馮興街 (Phung Hung) 街附近。

👉 小提醒：這裡因為安全問題，越南政府有時會限制遊客進入。如果怕撲空，建議找在地咖啡館預約，會比較安心。

必喝的「蛋咖啡」傳奇

來到鐵道咖啡，怎麼能錯過 蛋咖啡（Cà phê trứng）！
這款超特別的飲品誕生在 1940 年代，因為當時牛奶稀缺，結果一位叫 阮文江（Nguyen Van Giang） 的調酒師就靈機一動，將蛋黃、糖、煉乳打發到極致，形成一層綿密、濃郁、幾乎沒有蛋腥味的奶油狀泡沫，再輕輕覆蓋在濃烈的越南滴漏咖啡上。這層金黃色的蛋奶泡口感如同慕斯，入口香甜滑順，巧妙地中和了羅布斯塔咖啡的苦澀，成就了這杯獨特的「蛋咖啡」。

體驗小撇步

• 最佳時間：下午或傍晚，人潮沒那麼擠，還能等火車經過。
• 拍照技巧：火車進站前先卡好位置，千萬別站在鐵軌中間太久，安全最重要！
• 推薦飲品：除了蛋咖啡，塩咖啡、椰奶冰沙咖啡也超受歡迎。

鐵道咖啡不只是打卡熱點，它融合了殖民歷史、居民日常，還有蛋咖啡這個河內特有的風味。但是這個景點僅限於自由行的旅客，我的「品冠旅遊北越雙龍灣五日行程」基於安全考量不會安排這個點。會來介紹這個河內的咖啡街，是因為咱家總編愛喝咖啡，特別寫一篇跟她分享。

想要見證法屬印度支那的百年風采，來這裡就能一次收集「歷史 + 驚奇 + 美味 + 美照」的旅遊體驗。

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