2025中秋必買！北投麗禧蛋黃酥禮盒：品味頂級溫泉酒店的酥香獻禮 @去旅行新聞網

中秋佳節將至，北投麗禧溫泉酒店獻上年度最受期待的【麗禧蛋黃酥禮盒】，讓您將頂級溫泉酒店的山林度假美好記憶帶回家。這款原本專為房客獻上的獨家點心，今年首度限量推出，讓更多人能品嚐到這份傳遞溫暖與團圓心意的【中秋獻禮】。【麗禧蛋黃酥】以嚴選日本、法國麵粉製成多層次酥脆外皮，內餡則嚴選【屏東紅土鹹鴨蛋黃】，並以【金門高粱酒】獨特醃漬，再經點心主廚【李俊儀】匠心烘焙，呈現化口香酥、鹹甜交織的極致風味。即日起至2025年9月22日開放【限量預購】，無論是作為【中秋送禮】、【企業團購】或與家人共享，都是2025【中秋禮盒】的【推薦首選】。

麗禧蛋黃酥以細緻、化口性佳的日本麵粉揉合麥香濃郁的法國麵粉，製成多層次酥脆外皮，揉製過程中，加入蔗香渾厚的天然雲林虎尾糖，提升整體甜味及香氣；細緻的低糖烏豆沙內餡中，包裹蛋黃酥最重要的靈魂「屏東紅土鹹鴨蛋黃」，以58度金門高粱酒醃漬處理增加酒香與風味層次，再泡入油中靜置熟成，讓鹹蛋黃更加細緻油潤。

點心主廚李俊儀表示，蛋黃酥的烘焙時間更是一大學問，麗禧蛋黃酥刻意將烘焙時間延長，讓蛋黃酥外皮能夠更酥脆，烘烤完成後再撒上英國馬爾頓海鹽，提升蛋黃酥風味。

原本只送不賣的麗禧蛋黃酥，為北投麗禧溫泉酒店中秋佳節期間，獻給房客的真摯心意。這份象徵團圓的美味，一直深受房客喜愛，屢屢收到房客詢問是否能購買回家作為贈禮，今年為回應這份熱情與期待，限量推出麗禧蛋黃酥禮盒，每盒六入裝，售價680元，購買50盒以上95折、100盒以上享9折優惠。麗禧蛋黃酥自即日起開放預購至9月22日止，提貨時間為9月19日起至10月3日止，延續這份屬於北投麗禧的溫度與祝福，讓中秋的美好不只停留在旅程中，也能帶回家，與家人朋友共享。