誠品行旅粉紅下午茶　在松菸花園展開少女心滿溢的春日儀式

午後時光悄然展開，eslite hotel 誠品行旅 The Chapter 餐廳於春夏交織之際，推出「漫旅序章｜微醺拾光雙人下午茶」，邀請旅人放慢腳步，走入松菸午後的光影，展開味蕾旅程。四款「光影鹹點」與六道「拾光甜品」，以香檳、咖啡與茶佐味，點亮日常片刻的詩意與餘韻。即日起至 6 月 30 日，讓柔光與輕酌，為午後鋪陳優雅序章。完整資訊請見 www.eslitehotel.com。

The Chapter 餐廳拾起午後流轉的光  四款「光影鹹點」層次分明各自出色

位於飯店一樓的 The Chapter 餐廳擁有大面落地窗，迎向松山文創園區的四季綠意與生態池，將每一絲靜謐氣息盡收眼底。四款「光影鹹點」—— 松露蛋鮭魚卵、醋漬鴻喜菇、鳳梨鮮蝦、蜜瓜帕瑪火腿，靈感取自松菸午後的晴雨變幻，呈現出清爽與鮮味的層次感。松露醬與美乃滋的搭配，讓滋味更加圓潤。醋漬鴻喜菇以白酒醋的酸味平衡甜膩，為口感帶來驚喜。鳳梨莎莎醬中的蒜與辣椒為鮮蝦增添一抹微妙的辛辣，突顯蝦仁的脆嫩鮮甜。哈密瓜與帕瑪火腿的搭配則在清甜與鹹香之間達到完美的平衡。

六道「拾光甜品」光影交錯中的甜美饗宴  探索春夏午後的甜品魅力

當陽光輕灑，光影交織，餐廳內氛圍安靜閑適。倚傍花園享用雙人下午茶，彷彿卸下所有壓力，沉浸在這片寧靜的午後時光。六款「拾光甜品」—— 葡萄柚多多、草莓優格泡芙、莓美覆盆子塔、玫瑰馬卡龍、洛神圓舞曲、粉紅蜜桃慕斯，融合水果展現輕盈的蜜意。酸甜微苦的葡萄柚慕斯與鐵觀音蛋糕，交織茶香與酸味，帶來明亮口感。草莓優格泡芙以果泥與香緹完美搭配，呈現出清新怡人的口感。莓美覆盆子塔的香草塔殼與卡士達相得益彰，彷彿是春日的嘆息。玫瑰馬卡龍內含甘納許，以乾燥玫瑰花瓣浸泡鮮奶油，與白巧克力完美融合，散發出迷人的花香。洛神圓舞曲從蛋糕到香緹與洛神凍，層次鮮明，清新酸甜。粉紅蜜桃慕斯包裹水蜜桃果泥、糖漬白桃，另以玫瑰花瓣點綴。每一道甜品都充滿創意與巧思，無論與摯友共享還是獨自享受，都是午後時光中最美好的點綴。