暑假開始,各大飯店備戰中秋節禮盒,台北晶華酒店今年推出四款經典雋永的精美月餅禮盒以及一款搭配晶華香檳茶的禮盒組應戰,包括以日式桃山餅皮揉入九款寶島水果風味內餡的《賞月》、以雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃《澄月》,全新推出以鳳梨澄沙奶黃搭配桂花凍頂香檳烏龍的《桂月》以及隱藏版西式糕點禮盒《潘娜朵尼》。
四款禮盒當中主打的《賞月》寶島名物桃山皮月餅禮盒是以台灣水果結合Q彈細緻的日式麻糬為內餡,選用東勢茂谷柑、埔里百香果、菊島仙人掌、田尾火龍果、玉井芒果、礁溪金棗、關廟鳳梨、麻豆白柚、燕巢芭樂等九款在地特色風味,外層是以香醇白豆沙與蛋黃製成的日式桃山餅皮包覆,展現清爽不膩的滋味,作為禮盒的紅色外包裝大氣耀眼,是充滿質感和美味的上乘之選。
人氣歷久不衰的廣式月餅禮盒《醉月》今年推出廣式伍仁、福圓鐵觀音、白蓮蓉蛋黃、香醇黑芝麻、棗泥核桃以及桂圓紅棗等六款口味,以經典傳承的木盒包裝展現特色。
年年廣受消費者好評的港式奶黃酥與蛋黃酥禮盒《花月》,則是首次換上新包裝,以霧面金鐵盒取代透明壓克力管,內容則延續裝載著8顆師承自香港麗晶酒店師傅的經典奶黃酥與豆沙蛋黃酥,送禮質感更加提升。
多次獲得媒體評比優勝、長年熱銷的鳳梨澄沙奶黃禮盒《澄月》,也以紅色圓形鐵盒的方式盛裝,展現節慶的喜氣。
搭上中秋送禮風潮,晶華餐飲團隊也以榮獲媒體評比優勝的鳳梨澄沙奶黃,搭配帶有香檳口感與桂花香氣的凍頂香檳烏龍,組成《桂月》桂花凍頂香檳烏龍與鳳梨澄沙奶黃禮盒。
法籍西點主廚也推出《潘娜朵尼》西式糕點禮盒,潘那朵尼是義大利知名糕點,傳說在十五世紀時,義大利有個名為唐尼的窮酸蛋糕小師傅愛上了一位麵包店老闆的女兒,為求女方家人的認同,他決定要做一個結合蛋糕與麵包特色的糕點來表達心意,進而產生這款浪漫的甜品。
中秋佳節禮盒內容整理如下:
名稱 | 內容 | 說明 |
《桂月》
桂花凍頂香檳烏龍+ 鳳梨澄沙奶黃禮盒 1,880元 |
桂花凍頂香檳烏龍 乙瓶
鳳梨澄沙奶黃4粒 |
嚴選晶華熱銷經典的限定組合,將榮獲媒體評比優勝的綿密鳳梨澄沙奶黃,結合帶有香檳口感與桂花香氣的凍頂香檳烏龍,展現出相得益彰的節慶氛圍。 |
《賞月》
寶島名物桃山月餅禮盒 1,680元(每盒9粒) |
燕巢芭樂、玉井芒果
礁溪金棗、關廟鳳梨 麻豆白柚、東勢茂谷柑 埔里百香果、菊島仙人掌 田尾火龍果 上述9種口味各一 |
日式桃山餅皮揉入寶島特色水果,內餡包裹日式麻糬,層次豐富,口感絕佳。讓這款獨特美味陪您共度靜謐的中秋佳節,與親友分享絕佳滋味,視為送禮的不二選擇。 |
《醉月》
經典廣式月餅禮盒 1,480元(每盒6粒) |
廣式伍仁、福圓鐵觀音、
白蓮蓉蛋黃、香醇黑芝麻、 棗泥核桃、桂圓紅棗 上述6種口味各一 |
主廚嚴選經典口味打造晶華廣式月餅,傳承美味食譜精髓, 配上獨一無二的長方木盒包裝,送禮典雅氣派。 |
《花月》
奶黃酥及蛋黃酥禮盒 1,280元(每盒8粒) |
經典奶黃酥
豆沙蛋黃酥 上述2種口味各4顆 |
師承自香港麗晶酒店師傅的傳統技法,金黃香酥的外皮,佐以特選奶黃餡及豆沙蛋黃餡,滑潤綿密的口感,成就了品味糕點的上乘之選。 |
《澄月》
鳳梨澄沙奶黃禮盒1,080元(每盒6粒) |
鳳梨澄沙奶黃 | 勇奪媒體評比優勝產品,主廚在口感細緻的金黃色桃山餅皮中,包入以濃郁白豆沙調和而成的香醇奶黃餡,揉入極具特色的酸甜台灣土鳳梨,搭配期間限定的鐵盒包裝更顯雍容高雅。 |
潘娜朵尼禮盒
980元 |
潘娜朵尼 600克 | 以主廚私房配方打造、麵包融合蛋糕的口感,入口吃得到橘子、檸檬及葡萄果乾,洋溢甜膩奶香與微酸滋味,為佳節帶來充滿幸福的享受。 |
- 晶華月餅禮盒即日起開始接受訂購,8月1日起開始提貨。
- 「早鳥優惠」8月31日前預購晶華酒店中秋佳節禮盒並完成付款者,可享85折;大宗訂購者另有優惠。
訂購洽詢電話:(02)2523-8000轉3152、直撥專線(02)-7701-7722
取貨地點:晶華酒店(台北市中山北路二段39巷3號1樓Regent Gift Shop)
「晶華美食到你家」https://shop.silkshotelgroup.com/RT
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