越南旅遊超熱門的富國島,當然要體驗大世界、Safari、珍珠樂園、日落小鎮、跨海纜車等熱門景點,而品嘗富國島美食也是必備選項。除了鐵帽火鍋、生猛海鮮以及夜市小吃之外,口碑極佳的The Home Pizza以原創口味窯烤Pizza 、義大利麵贏得好口碑。
照片來源:The Home Pizza FB
The Home Pizza菜單
這家義式餐廳的菜色包括義大利麵、Pizza、生菜沙拉以及甜品。價格不貴口味也好吃,就是建議大家最好呼朋引伴,畢竟吃Pizza獨享可不是好主意。
富國島是非常國際化的旅遊勝地,島上的美食也因應觀光客國際化,呈現多元發展,所以富國島上有許多不同的美食選擇,如果河粉吃多了想換口味,不妨試試這家Pizza料理,絕對有不同的感受。
The Home Pizza位於楊東鎮上,本來在富國島上有兩家分店,現在只剩東楊鎮上這家。這家店的裝潢質感還不錯,空間挑高沒壓迫感,只是桌子有點小,不符合Pizza共享用餐風格。
The Home Pizza室內外都有座位,我估計戶外的只有晚上坐得住,白天又熱又曬,絕對不適合用餐。一走入室內,首先見到的是Pizza窯,這是一座瓦斯窯沒用柴燒,Pizza以薄餅為主,有大眾口味也有融合越南食材的獨創品項。
原創料理
店內的原創招牌料理包括蟹肉義大利麵、鯡魚沙拉披薩、苗族鴨肉披薩和榴蓮披薩。、魚露冰淇淋甜點等,我看別桌點的還是常見的伊比利火腿、瑪格麗特、德國香腸這些常見的食材為主流。
照片來源:The Home Pizza FB
Pizza價格我覺得不貴,餐點價格落在26~28萬越南盾左右。合台幣大約330~360元,最貴的32萬越南盾,談不上便宜但也沒多貴。照片中這道是鯡魚沙拉Pizza(280,000),因為我不太喜歡鯡魚的腥味,就只吃一片。我還是比較喜歡傳統口味,例如瑪格麗特、夏威夷…
富國島海膽醬Pizza
這道富國島海膽醬Pizza(175,000越南盾)也是主廚推薦料理之一。Pizza薄餅切片搭配橄欖油香料番茄丁、富國島產特調海膽醬,整體口感新奇特別。
實際品嘗之後,我覺得這裡的料理口味跟台灣不一樣,反而更接近歐洲原產地一些,再加上融合越南食材,就變成在地限定料理,充滿異國風情。
照片來源:The Home Pizza FB
冰淇淋甜點
甜點的部分魚露冰淇淋我沒有吃到,但常見的香草冰淇淋倒是美味可口,吃飽後來一份真是不錯的選項。
店家資訊
- 地址:128 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, 越南
- 電話:0988 373 793
- 營業時間
星期一: 11:00 – 22:30
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富國島本身東西兩端距離約25公里,南北兩端距離約50公里,島上居民都以汽、機車代步,近年因旅遊發展而有了公車,主要行駛西部路線,營運時間從凌晨5:40~17:40,如果是好友或家人同行建議私人包車,可以完全依照自己的行程走,可自行選擇車款。
店家/景點資訊
- 店家名稱:The Home Pizza
- 所在地址:越南富國島128 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-10:30
- 店家電話:+84988373793
- 評價:★★★★
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