越南富國島美食推薦 The Home Pizza 義式餐廳

越南旅遊超熱門的富國島，當然要體驗大世界、Safari、珍珠樂園、日落小鎮、跨海纜車等熱門景點，而品嘗富國島美食也是必備選項。除了鐵帽火鍋、生猛海鮮以及夜市小吃之外，口碑極佳的The Home Pizza以原創口味窯烤Pizza 、義大利麵贏得好口碑。

照片來源：The Home Pizza FB

The Home Pizza菜單

這家義式餐廳的菜色包括義大利麵、Pizza、生菜沙拉以及甜品。價格不貴口味也好吃，就是建議大家最好呼朋引伴，畢竟吃Pizza獨享可不是好主意。

富國島是非常國際化的旅遊勝地，島上的美食也因應觀光客國際化，呈現多元發展，所以富國島上有許多不同的美食選擇，如果河粉吃多了想換口味，不妨試試這家Pizza料理，絕對有不同的感受。

The Home Pizza位於楊東鎮上，本來在富國島上有兩家分店，現在只剩東楊鎮上這家。這家店的裝潢質感還不錯，空間挑高沒壓迫感，只是桌子有點小，不符合Pizza共享用餐風格。

The Home Pizza室內外都有座位，我估計戶外的只有晚上坐得住，白天又熱又曬，絕對不適合用餐。一走入室內，首先見到的是Pizza窯，這是一座瓦斯窯沒用柴燒，Pizza以薄餅為主，有大眾口味也有融合越南食材的獨創品項。

原創料理

店內的原創招牌料理包括蟹肉義大利麵、鯡魚沙拉披薩、苗族鴨肉披薩和榴蓮披薩。、魚露冰淇淋甜點等，我看別桌點的還是常見的伊比利火腿、瑪格麗特、德國香腸這些常見的食材為主流。

照片來源：The Home Pizza FB

Pizza價格我覺得不貴，餐點價格落在26~28萬越南盾左右。合台幣大約330~360元，最貴的32萬越南盾，談不上便宜但也沒多貴。照片中這道是鯡魚沙拉Pizza(280,000)，因為我不太喜歡鯡魚的腥味，就只吃一片。我還是比較喜歡傳統口味，例如瑪格麗特、夏威夷…

富國島海膽醬Pizza

這道富國島海膽醬Pizza(175,000越南盾)也是主廚推薦料理之一。Pizza薄餅切片搭配橄欖油香料番茄丁、富國島產特調海膽醬，整體口感新奇特別。

實際品嘗之後，我覺得這裡的料理口味跟台灣不一樣，反而更接近歐洲原產地一些，再加上融合越南食材，就變成在地限定料理，充滿異國風情。

照片來源：The Home Pizza FB

冰淇淋甜點

甜點的部分魚露冰淇淋我沒有吃到，但常見的香草冰淇淋倒是美味可口，吃飽後來一份真是不錯的選項。

店家資訊

• 地址：128 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, 越南
• 電話：0988 373 793
• 營業時間
  星期一: 11:00 – 22:30

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富國島本身東西兩端距離約25公里，南北兩端距離約50公里，島上居民都以汽、機車代步，近年因旅遊發展而有了公車，主要行駛西部路線，營運時間從凌晨5:40~17:40，如果是好友或家人同行建議私人包車，可以完全依照自己的行程走，可自行選擇車款。

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